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 利用榨油机榨油前油料剥壳的目的

 

剥壳是利用机械方法将带壳油料的外壳破碎的过程。
 
我国油料中带壳油料不少。例如棉籽、花生果、油茶籽、葵花籽等,都带有皮或壳。
 
 
利用榨油机榨油前油料 剥壳的目的
 
 
 
    剥壳的目的
 
(1)       提高出油率 油料的皮壳一般含油极少。如果带壳压榨,或者仁中含壳量太高,则皮壳必定吸取一部分油分,而影响出油率。特别是花生果和葵花籽这样的皮壳,由于其结构疏松,吸收的油分就更多。因此,油料剥壳后制油,可以提高出油率。
 
 
(2)       提高榨油机的处理量 各种不同类型的榨油机,都有额定的处理量。这个处理量系指料坯的重量,对无壳油料而言,基本上是原料的处理量;对带壳油料而言,皮壳必然占有一定的体积和重量。所以未经剥壳或仁中含壳太多,都会降低榨油机的处理量。
 
 
(3)       减轻对榨油机的磨损 榨油机的磨损,特别是榨螺、榨圈或榨条等零件的磨损,除了油脂中的游离脂肪酸腐蚀外,料坯对机件的磨损是主要的因素。众所周知,皮壳要比料坯坚硬得多,仁中含壳越多,对榨油机的磨损也越大。因此,剥壳可减轻对榨油机的磨损。
 
 
(4)       提高毛油质量   油料皮壳都不同程度地带有一定的色素。尤其是棉籽,除棉酚会增加毛油色泽外,棉壳中的棕色素也会增加毛油的色泽。对葵花籽,剥壳压榨还可减少毛油中蜡的含量。因此当其他因素相同时,减少仁中含壳就能提高毛油质量。
 
 
(5)       利于轧坯   带壳油料或仁中含壳较多时进行轧坯,往往不易轧成薄片。因此剥壳有利于轧坯的进行。
 
 
(6)       便于综合利用   剥壳后的油料皮壳可以开展综合利用,例如棉籽壳可水解生产糠醛;棉籽壳、油桐壳等可制活性炭;葵花籽壳可以制纤维板等。

 

 

 

 

 

 

 

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