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 榨油机物料的提胚工艺

 

榨油机物料的提胚工艺    由于原料玉米的情况不同以及受气温、设备条件等影响,各地的提胚工艺不尽相同,现将常用方法介绍如下:
 
         主要工艺过程
      (1)原料清理 即将玉米的杂质除掉。一般采用筛选方法除去非磁性杂质,再用永久磁铁或电磁铁除去磁性杂质,有的还用去石机去除石子。
      (2)水分调节   对水分大于或低于16-19.5%的玉米,应进行水分调节。水分高于19.5%的玉米应进行晾晒或烘干,以降低水分。对水分低于16%的玉米要润水(蒸汽),增加其水分含量。润水以温水的效果为好。一般润5-10分钟。 
 
        润蒸汽较加冷水润玉米有明显的优点,可把玉米粒外的霜雪化掉,由于气压作用,稍加浸润,蒸汽可进入玉米皮胚,而胚乳的游离水分仍保持冻结,所以胚乳的强度不变。这样,有利于脱皮及减少脱皮时胚乳的破碎,因而提胚率提高,胚整齐,纯度高;但糠皮中水分有所增加。
 
(1)       脱皮 玉米只有脱好皮才能提好胚,有时要经过几道脱皮操作。它是利用摩擦、研削等作用来脱掉玉米的外皮,脱掉一部分胚和使大部胚露在外面,以利破碎脱胚。
 
(2)       破碎脱胚   经脱皮的玉米利用研削和玉米粒间的相互摩擦,使大部分玉米破碎,多数胚脱掉。
 
(3)       胚、楂分离 依靠胚、楂比重的不同及悬浮速度的不同,将胚和楂进行分离。
 
(4)       压胚和选胚   胚、楂分离得到的玉米胚,其纯度很差,因此这种玉米胚还需经过挤压即压胚,使胚和非胚部分分开。压胚后经过筛选即选胚,将较纯的胚和非胚部分分离,得到比较纯净的玉米胚。

 

 

 

 

 

 

 

 

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